• Viscurry

    Viscurry

    Viscurry Op zoek naar een lekkere viscurry? Maak dan dit recept van viscurry met kokosmelk en kabeljauw. Dit gerecht is niet al te pittig en zit boordenvol kruiden en specerijen waardoor het alleen heerlijk smaakt maar ook al heerlijk ruikt als je de pannen op het vuur hebt. Houd je niet van vis? Dan kun

    Lees meer
  • Geroosterde pastinaaksalade

    Geroosterde pastinaaksalade

    Geroosterde pastinaaksalade Op zoek naar een lekkere salade maar den net wat anders? Maak dan dit recept van geroosterde pastinaak met kabeljauw en gepofte quinoa. Dit is een lichte salade wat erg lekker is al voorgerecht, lunch of diner. Dit gerecht past binnen een energiebeperkt dieet. Vervang je de pastinaak door wortelpeterselie, dan past dit

    Lees meer
  • Kipsaté met homemade satésaus

    Kipsaté met homemade satésaus

    Kipsaté met homemade satésaus Op zoek naar een lekker gerecht voor bij de BBQ? Maak dan je kipsaté met homemade satésaus. Heel eenvoudig en veel gezonder. In de kant-en-klare satésaus uit de winkel is vaak heel veel zout en suiker toegevoegd. Dit geldt ook voor de gemarineerde kipsaté uit de winkel. Dat zijn nu juist

    Lees meer
  • Bloemkoolrijst met zoete aardappel en tofu

    Bloemkoolrijst met zoete aardappel en tofu

    Bloemkoolrijst met zoete aardappel en tofu Tofu. Een vegetarische vleesvervanger rijk aan eiwitten. Het klinkt misschien oubollig maar ik wil je met dit recept overtuigen om het een keer te eten. Dit vegetarische recept is laag in calorieën omdat de rijst vervangen is door bloemkoolrijst. Daarom ook meteen rijk aan groente! Win win! Je kunt

    Lees meer
  • Couscous salade BBQ

    Couscous salade BBQ

    Couscous salade BBQ Op zoek naar een lekkere salade voor bij de BBQ? Maak dan dit recept van een couscous salade BBQ.  Dit is een simpel en gezond bijgerecht voor naast het vlees en vis op de barbecue. In deze salade is geen ongezonde dressing die veel suiker bevat toegevoegd. De smaak komt puur van

    Lees meer
  • Rijst met ratatouille en witvis

    Rijst met ratatouille en witvis

    Rijst met ratatouille en witvis Op zoek naar een gerecht voor vanavond? Maak dan dit recept van rijst met ratatouille en witvis. ratatouille is een gerecht dat oorspronkelijk komt uit Zuid-Frankrijk. Het is een gestoofd groentegerecht gemaakt van aubergine, courgette, paprika en ui. Gecombineerd met Provençaalse kruiden en knoflook. Je kunt er natuurlijk altijd nog

    Lees meer
  • Asperges met zalm

    Asperges met zalm

    Asperges met zalm Op zoek naar een klassiek gerecht met asperges? Maak dan dit recept van asperges met zalm. Asperges zijn in de maand april volop in het seizoen. Zoals in dit recept zijn asperges lekker met een aardappeltje op de klassieke manier maar ze zijn ook heel erg lekker door een salade of in

    Lees meer
  • Havermout-appelkoeken

    Havermout-appelkoeken

    Havermout-appelkoeken Op zoek naar een lekker en gezond tussendoortje? Maak dan deze vezelrijke havermout-appelkoeken! Dit recept kreeg ik doorgestuurd van een cliënt! De vezels zitten hem voornamelijk in de havermout, amandelen maar ook in de appel. Dit tussendoortje bevat helemaal geen toegevoegde suikers. De zoete smaak komt puur uit de appels zelf. Tip: de appelkoeken

    Lees meer
  • Zilvervliesrijst met gerookte zalm

    Zilvervliesrijst met gerookte zalm

    Zilvervliesrijst met gerookte zalm Zin in een makkelijke maaltijd vanavond? Maak dan dit gerecht van zilvervliesrijst met gerookte zalm. Dit is een gezonde maaltijd dat binnen no time op tafel staat. Het bestaat uit alleen maar verse ingrediënten zoals veel groenten, verse kruiden en verse smaakmakers. Zo simpel kan het zijn! Dit gerecht past binnen

    Lees meer
  • Vegetarische couscous

    Vegetarische couscous

    Vegetarische couscous Op zoek naar een lekker vegetarisch recept? Dit recept voor vegetarische couscous is een vezelrijke maaltijd en staat in nog geen half uur op tafel.  Dit gerecht past binnen een vegetarisch en energiebeperkt dieet. Bereidingstijd 20 minuten Ingrediënten: 200 g volkoren couscous 200 liter groentebouillon van 1 blokje 1 el olijfolie ½ pompoen,

    Lees meer