Vitamine B2

Vitamine B2, ook wel riboflavine genoemd, speelt een rol bij de werking van het zenuwstelsel, de spijsvertering en de energiehuishouding. Het speelt een belangrijke rol bij het vrijmaken van energie voor je lichaam uit koolhydraten, eiwitten en vetten.
Verder zorgt vitamine B2 er ook voor dat je huid gezond blijft en is het van belang bij een het gezichtsvermogen.
Vitamine B2 zit in verschillende voedingsmiddelen. O.a. in zuivel, vlees(waren), groente, fruit en (volkoren)graanproducten. Als je gezond en gevarieerd eet, krijg je genoeg vitamine B2 binnen. Bij een tekort kunnen er ontstekingen van de huid ontstaan, voornamelijk bij de mondhoeken, maar deze kans is echter erg klein.

vitamine b2