Kwarkbollen

Ben je op zoek naar leuk en gezond recept voor je kindje of voor jezelf? Deze kwarkbollen zijn heel eenvoudig om te maken! Maak ze eventueel gezellig samen met je kindje. Voor je zelf zijn het ook hele verantwoorde tussendoortjes. Er zitten veel vezels en eiwitten in. Dit recept is geschikt binnen een energiebeperkt dieet. 

Bereidingstijd: 5 minuten, 25 minuten wachten

Ingrediënten:

  • 250 gram magere kwark
  • 150 gram havermout
  • 2 eieren
  • 1 el gist
  • 100 gram rozijntjes
  • 1 el olijfolie

Extra nodig: 1 vel bakpapier

(Voor circa 10-12 kwakbollen ) 

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Beleg een bakplaat met bakpapier.
  3. Laat de rozijnen 10 minuten wellen in warm water en giet daarna af.
  4. Meng alle ingrediënten in een kom en spatel door elkaar. Je beslag is nu klaar!
  5. Maak met bijvoorbeeld een ijsschep of met 2 lepels 10 – 12 bollen van het beslag en bak ze in circa 25 minuten gaar in de voorverwarmde oven.

Tip: smeer er een likje 100% pindakaas over.

Smakelijk eten!

Leave a reply