Watermeloen salade

Watermeloen salade

Dit recept voor watermeloen salade is ontzettend verfrissend tijdens de warme dagen. Dus sjouw zo’n zware jongen mee naar huis en zet het mes erin. Zó heerlijk! Dit recept is een lekker bijgerecht voor bij de barbecue of als salade bij lekkere tapas gerechtjes.

Bereidingstijd 10 minuten

Ingrediënten:

  • Halve watermeloen
  • 100 g feta light
  • Verse munt

Voor 4 personen

Bereiding:

  1. Snijd de watermeloen in blokjes van 1 bij 1 centimeter en doe in een grote schaal.
  2. Verkruimel de feta over de meloen en hussel alles goed door elkaar.
  3. Verscheur de muntblaadjes voorzichtig en meng dit door de meloensalade.

Smakelijk eten!

 

Laat een bericht achter