Op zoek naar een lekker recept voor een verse soep? Maak dan dit recept van verse venkel. Dit gerecht is op verschillende momenten op een dag lekker. Neem het bijvoorbeeld bij de lunch al aanvulling. Maar ook lekker als voorgerecht bij het diner. Neem je het als maaltijd, neem dan 1-2 sneetjes volkorenbrood bij de
Read more
Op zoek naar een lekker, feestelijk en ook een gezond voorgerecht? Dan is deze vegetarische bieten carpaccio en zelfgemaakte pesto ideaal! Dit recept kost totaal niet veel tijd en heeft maar minimale voorbereiding nodig. Door de rode kleur van die bieten ziet het gerecht er juist feestelijk uit! Dit gerecht past binnen een koolhydraatarm, energiebeperkt en
Read more
Op zoek naar een lekker recept voor een verse soep? Maak dan dit recept van verse mosterdsoep. Dit gerecht is op verschillende momenten op een dag lekker. Neem het bijvoorbeeld bij de lunch al aanvulling. Maar ook lekker als voorgerecht bij het diner. Neem je het als maaltijd, neem dan 1-2 sneetjes volkorenbrood bij de
Read more
Op zoek naar een lekkere salade maar den net wat anders? Maak dan dit recept van geroosterde pastinaak met kabeljauw en gepofte quinoa. Dit is een lichte salade wat erg lekker is al voorgerecht, lunch of diner. Dit gerecht past binnen een energiebeperkt dieet. Vervang je de pastinaak door wortelpeterselie, dan past dit gerecht ook
Read more
Op zoek naar een lekker gerecht voor bij de BBQ? Maak dan je kipsaté met homemade satésaus. Heel eenvoudig en veel gezonder. In de kant-en-klare satésaus uit de winkel is vaak heel veel zout en suiker toegevoegd. Dit geldt ook voor de gemarineerde kipsaté uit de winkel. Dat zijn nu juist de 2 voedingsstoffen die
Read more
Op zoek naar een lekkere verse soep? Maak dan deze tomaten-paprikasoep met een eigen gemaakte pesto. Zeg nou zelf, een verse soep is toch gewoon veel lekkerder dan een kant en klare soep uit de supermarkt? Je kunt de pesto – met een laagje olie erop – afgesloten 1 week bewaren in de koelkast. De pesto
Read more
Zin in een lekkere bloemkoolsoep? Bloemkool is een veelzijdige groente. Je kunt met deze groente heel veel kanten op, namelijk gebruiken als vervanging voor rijst, er een puree mee maken, gebruiken als pizzabodem of zoals in onderstaand recept er een heerlijke soep van maken! Om deze reden is bloemkool een van mijn favoriete groente. Bereidingstijd
Read more
Op zoek naar een feestelijke salade als bijgerecht voor bijvoorbeeld de feestdagen? Maak dan dit gerecht met geitenkaas en granaatappelpitjes! Bereidingstijd 10 minuten Ingrediënten: 500 g gemengde sla 1 komkommer, in stukjes 150 g cherrytomaten, in kwarten 200 g geitenkaas of fetakaas 2 el granaatappelpitjes 25 g ongezouten walnoten, fijngehakt 1 el olijfolie peper en
Read more
Op zoek naar een gemakkelijk en licht voorgerecht? Dit torentje van avocado, krab en mango is heel gemakkelijk en snel te voor te bereiden, en vergt dus niet veel werk. Het is een licht en fris voorgerecht om het diner mee te starten. Alle frisse smaken bij elkaar zorgen voor een feestelijk voorgerecht. Bereidingstijd 20 minuten
Read more
Zin in een lekkere pompoensoep? Hoewel pompoenen het hele jaar te verkrijgen zijn, worden pompoenen in Nederland het meest in de winter gegeten. Dit komt vooral door de tradities rondom Halloween. Morgen is het Halloween. Daarom speciaal een recept met pompoen! Pompoen is rijk aan vitaminen A, C, E, B6, B11 (foliumzuur) en mineralen zoals kalium,
Read more